为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》要求，各省市和自治区制定了相应的《实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》。

本方案主要目标是“品质提升行动”，保障产品质量安全；至2022年，全面实施良好生产规范、危害分析与关键控制点体系等管理体系。

GB 10765-2010 食品安全国家标准婴儿配方食品

·适用范围：

以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～6月龄婴儿的正常营养需要的婴儿配方食品。

·必需成分：

包括蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及矿物质等对婴儿的生长和发育必需的成分。例如：

2.1 蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸，是组织形成和生长的主要营养素。

2.2  碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源。

2.3 维生素D有助于骨骼形成。

2.4 锌是儿童生长发育的必需元素。

·其他：

除了必需成分外，该标准还对污染物以及微生物的限量进行了规定。

·标准更新：

该标准将于2023年02月22日被《GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品》替代，两版标准的对比详见下期《食品安全国家标准 婴儿配方食品》2010版与2021版的对比。